Откройте для себя магию Slow 'N Sear®

Обжарка на сильном жаре, запекание, копчение low-and-slow - готовьте с комфортом и гибко переключайте режимы жара

Барбекю с корзинами Slow 'N Sear

2 зоны жара

Корзина делит котел гриля на две зоны: прямого и непрямого жара. Чтобы вы могли одновременно жарить и запекать.

Прямой жар до 530 °С

Концентрированный жар от корзины ускоряет реакцию Майясра, поэтому стейки и крылышки быстрее приобретают аппетитную корочку.

Резервуар-разделитель

Когда резервуар наполнен водой, копчение лучше «прилипает» к блюду. А когда он пуст, создаётся воздушная прослойка между зонами жара.

8 часов в режиме low-and-slow

Одна закладка угля в этом режиме держит жар до 8 и даже до 14 часов, превращая гриль в коптильню.

Пресса о нас