Корзина Slow ‘N Sear Deluxe стала ещё более гибким инструментом благодаря улучшениям. Решётка на дне корзины удерживает уголь от падения вниз, не полагаясь на решетку для угля гриля. Сняв резервуар для воды, вы получаете увеличенную зону более мощного сильного жара. А установив резервуар, получаете непревзойдённый комфорт и качество копчения. Новое решение задачи, как сделать гриль эффективным и удобным при любых видах жара. Всё и сразу со Slow ‘N Sear Deluxe.
«Лучший аксессуар для Weber Kettle. Самый лучший» — Meathead Goldwyn, amazingribs.com
«Лучший новый продукт для барбекю в 2018» — Steven Raichlen, barbecuebible.com
Особенности
- Идеально подходит для грилей Kettle 57 см.
- Корзина рассчитана на полный стартер угля. Больше 8 часов стабильного копчения или готовки в режиме low-and-slow, не нужно досыпать уголь каждый час. А полный стартер разожжённого угля даст зону высокого жара (выше 200 °С) для быстрой обжарки блюд.
- Съёмный резервуар для воды (на 1 литр) создаёт разделение зон жара: над корзиной будет прямой жар, а рядом с ней — непрямой. Литра воды хватает на 5 часов приготовления в режиме low-and-slow, чтобы ваш брискет или рёбрышки получились сочными. А сняв резервуар, вы увеличите зону сверхсильного жара на 30 %.
- Дно корзины, выполненное в виде решетки, упрощает работу с углём: максимум угля используется эффективно, и вниз проваливаются лишь самые мелкие частицы. Меньше недогоревших угольков, больше комфорта при очистке гриля.
- Нержавеющая сталь, заклёпки — Slow ‘N Sear делают аксессуары с вниманием к деталям. Чтобы изделия не «вело» от жара и они служили вам долго.
Чем отличается Slow ‘N Sear Deluxe от версии Original?
- Съёмный резервуар для воды
- Есть решётчатое дно у корзины
